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  Recogida en Don Bacalao (Plaza Sta. Brígida, 5, 47003)

  Martes, miércoles y domingo de 13h a 16h

  Jueves, viernes y sábados de 13h a 16h y de 19h a 22h

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  • Arroz con Bogavante Nacional y langostinos en cazuela de barro

    25 € persona

    * Todos los días. Caldoso o meloso. (min 2 personas)

  • COCIDO COMPLETO CON NATILLAS DE POSTRE

    20 €

    – De Jueves a Sábado

  • Carpaccio de bacalao con su torta de pan con tomate

    13,50 €

  • PIMIENTOS RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO o CARNE

    3,50 € ud

  • TALLARINES de pasta fresca con MEJILLONES

    8 €

  • CREMA DE BOLETUS y FOIE

    8,50 €

  • GUISO DEL DÍA

    10 €

  • Patatas a la importancia con kokotxas

    10 €

  • ALBÓNDIGAS DE SEPIA CON SALSA DE ALMENDRAS

    10 €

  • Kokotxas bacalao al pil pil

    18 €

  • Bacalao estilo la abuela Ana

    15 €

    (con tomate y pimientos asados)

  • BACALAO SKREI en papillote con VERDURAS

    17 €

  • Bacalao al pil pil

    17 €

  • ALBÓNDIGAS estofadas con patatas y champiñón

    9 €

  • CARRILLERAS de ibérico al vino de Toro

    14 €

  • CONFIT DE PATO con naranja y miel

    12 €

  • Tarta de MANZANA

    3.50 €

  • Tarta de crema con CEREZA

    3.50 €

  • Tarta TOBLERONE (sin gluten)

    4 €

  • COULANT de chocolate (sin gluten)

    3.50 €

  • Tarta MUERTE por CHOCOLATE

    4 €

  • NATILLAS con su galleta

    2.50 €

* Para cualquier otro día de la semana por encargo

Menú  24€ i.i (Incluye carpaccio + 1 primero + 1 segundo + 1 postre)

Para abrir boca

Carpaccio de bacalao con su torta de pan con tomate

PRIMEROS

Semimojama de skrei con alioli de ajo negro y wakame
Alcachofas con setas silvestres y papada ibérica
Tallarines de pasta fresca con mejillones
Patatas a la importancia con cococha
Guiso del día

SEGUNDOS

Bacalao dourado (patata, bacalao, huevo, cebolla confitada)
Bacalao estilo abuela Ana (vizcaína, tomate, pimientos asados)
Bacalao skrei de temporada en papillote con verduras frescas)
Costillas de ibérico a baja temperatura con patata asada
Carrilleras de ibéricos al vino de Toro con champiñones y patatas
Confit de pato con naranja y miel

POSTRES

Tarta de crema con cerezas
Tarta de manzana
Natillas con su galleta

Precio por persona: 24€
I.V.A. incluido

(Incluye carpaccio + 1 primero + 1 segundo + 1 postre)

Si tienen algún tipo de alergia por favor, comuníquenoslo previamente

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