SEGUNDOS
Albóndigas de sepia con salsa de avellanas
Bacalao a la vizcaína
Bacalao fresco mar del norte con patatas panaderas
Costillas de ibérico a baja temperatura con patata asada
Canelones de Confit de pato y foie
Solomillo de ibérico al strogonoff
POSTRES
Tarta de manzana
Tarta de queso horneada
Canutillos rellenos de crema (2uds)
Torrija caramelizada con base de natillas